سبايسي بورتابيلا والبطاطا المهروسة

  • وقت التحضير: 25 دقيقة
  • وقت الطهي: 25 دقيقة
  • الوجبات: 4

على الطاولة في 25 دقائق ، هذا الطبق النباتي البسيط مصنوع من البطاطس يوكون جولد ، الفلفل الحار ، الفطر بورتابيللا والمفتت ...

المكونات

2 - ملعقة طعام زيت الزيتون
4 - بطاطس يوكون الذهبية ، مقطعة إلى مكعبات 2/1 بوصة
1 - ملعقة صغيرة من صلصة اللحم المقلية في مونتريال
4 - قبعات فطر portabella ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة
1 - فلفل jalapeño ، بذر ، مفروم ناعما
1 - ملعقة طعام عصير ليمون
3 - ملعقة طعام جبنة زرقاء مفتتة
1 - ملعقة طعام مفرومة الثوم الطازج

خطوات

  • 1. في مقلاة كبيرة ، زيت الحرارة على نار متوسطة. يضاف البطاطا وتوابل الشوي ؛ يُطهى المزيج من 5 إلى 8 دقائق مع التقليب بين الحين والآخر حتى تصبح البطاطا حمراء قليلاً على جميع الجوانب. إضافة الفطر. اطبخ لمدة 5 إلى 8 دقائق مدة أطول مع التحريك من وقت لآخر حتى تصبح البطاطا طرية ومشروم. * 2 - أضيفي عصير الجيربيو والجير. رشي مع الجبن الأزرق والثوم المعمر
  • نصائح الخبراء
بيكون هو أيضا لذيذ في هذه التجزئة. نطهو شرائح قليلة من لحم الخنزير المقدد في المقلاة أولاً ، ثم نستخدم مرقات لحم الخنزير المقدد لطهي البطاطا ، مع إهمال زيت الزيتون. ضعي اللحم البقري المطبوخ على النار وقم بتقليبه إلى شرائح قبل التقديم مباشرة
  • استبدل الجبنة الزرقاء بجبنة شيدر المبشورة الحادة بنكهة مختلفة.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك