Phyllo Egg Breakfast Torta

  • وقت التحضير: 50 دقيقة
  • وقت الطبخ: 3 ساعات 55 دقيقة
  • الوجبات: 8

خزفي بيض ذو طبقات جميلة يتميز بطبق مقلي ، سجق دسم وخضار ملونة.

مكونات

1 - رطل بقعة كبيرة سجق لحم الخنزير الإيطالي
1 - جرس متوسط ​​أحمر فلفل ، مفروم
1 - بصلة متوسطة ، مفرومة (1/2 كوب)
6 - بيض
1/2 - ملعقة صغيرة فلفل
30 - صفائح مجمدة (Filo) فطائر (14 × 9 بوصة) ، ذابت
3/4 - كوب زبدة أو المارغرين ، الذائبة - 2 - كوب من الجبن السويسري الممزوج (8 ​​أونصة)
1 - صندوق (9 أونصة) سبانخ مجمدة ، مذابة ومصفى
2 - ملعقة طعام مفرومة أوراق ريحان طازجة
1/4 - كوب جبن بارميزان مبشور

خطوات

In 1. في مقلاة نونستيك 10 بوصة ، اطبخ النقانق على نار متوسطة إلى 6 إلى 8 دقائق أو حتى لم يعد اللون الوردي. إزالة النقانق إلى وعاء متوسط. احتياطي 1 ملعقة طعام سائلة في المقلاة. خفض الحرارة إلى متوسطة. يضاف الفليفلة الحلوة والبصل إلى المقلاة. يُطهى المزيج من 5 إلى 7 دقائق مع التقليب من وقت لآخر حتى يصبح طريًا. إزالة من المقلاة ؛ أضيفي إلى النقانق في وعاء. In 2. في وعاء متوسط ​​آخر ، اخفقي البيض والفلفل مع خفاقة الأسلاك. اضف الى المقلاة يُطهى المزيج ويُحرَّك المزيج على نار متوسطة لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى يتم ضبط البيض

    3. رشّ 13 × 9 بوصة (3 كوارت) من صحن الخبز مع رذاذ الطهي. اسحب صحائف phyllo. مع غطاء بلاستيكي و منشفة ورقية رطبة. وضع ورقة 1 phyllo في صحن الخبز. فرشاة مع الزبدة المذابة. كرر ذلك 9 مرات.4. قم بنشر نصف مزيج النقانق فوق الفلفل. طبقة وفرشاة مع الزبدة 10 صحائف phyllo أكثر. يرش بالتساوي مع البيض المطبوخ والجبن السويسري والسبانخ والريحان. طبقة وفرشاة مع زبدة 5 صحائف phyllo أخرى.5. أعلى مع خليط السجق المتبقي. يرش الجبن البارميزان. طبقة وفرشاة مع زبدة أوراق 5 phyllo.6. تغطية بإحكام ؛ بردت 2 إلى 24 ساعة. حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. كشف؛ أخبز لمدة 45 إلى 55 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني ذهبي. إذا رغبت في ذلك ، زينيها مع الريحان الطازج المفروم قبل التقديم
  • نصائح الخبراء
  • صلصة الباستا مع صلصة الطماطم تقدم طبقة رائعة من هذا المزيج.

تقدم مع سلطة فواكه مقليّة.

    للحصول على نسخة صحية ، حاول استبدال السجق الإيطالي مع النقانق الديك الرومي الهزيل

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك