شوربة محمصة وحساء روتيني

  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطهي: 55 دقيقة
  • الوجبات: 6

تحميل الحساء أو الحساء مع الخضروات والباستا يجعلها وجبة لحم كبيرة جدا. مجرد إضافة الخبز وسلطة هش وبلدي ...

المكونات

5 - البطاطا الحمراء الصغيرة (3/4 باوند) ، مقطعة إلى أربعين - 1 - البصل الكبير ، مقطعة إلى أربعين
1 - الفلفل الأحمر متوسطة الحجم تقطع إلى أربعة وتبزر
1 - فلفل أخضر متوسط ​​الحجم ، مقطعة إلى أرباع وبذرة
1 - متوسطة ، مقطعة إلى شرائح قطرية 1/4 بوصة (1/2 كوب)
1 - كوسة صغيرة ، مقطعة إلى 1 / شرائح 2 بوصة
1/4 - فطر متوسط ​​كامل باوند
2 - فصوص ثوم مفرومة ناعماً
2 - ملعقة طعام زيت زيتون أو زيت نباتي
1 - يمكن (14 1/2 أوقية) خضروات أو مرق الدجاج جاهز للخدمة
2 - العلب (14 1/2 أوقية) الطماطم المطبوخة على الطريقة الإيطالية ، غير مكبوسة
1 1/4 - أكواب الباستا غير المطبوخة بالكراتين (4 أونصات)
2 - ملعقة طعام من البقدونس المفروم
- فلفل طازج مطحون حسب الرغبة

خطوات
    1. ضبط السيطرة الفرن للفيل. إرم البطاطا والبصل والفلفل والجزر والكوسة والفطر والثوم والزيت. يوزع خليط الخضروات ، جانبا الجلد ، في مقلاة جيلي رول غير مدهونة ، 15 1/2 x10 1/2 1/2 بوصة.2. برويل مع قمم 4 إلى 6 بوصات من الحرارة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تفحم. إزالة الخضروات لأنها تصبح لينة ؛ بارد. إزالة الجلود من الفلفل. ﻗﻢ ﺑﻔﺮط اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ واﻟﺒﺼﻞ واﻟﻔﻠﻔﻞ.3 ﻗﻢ ﺑﺨﻠﻂ اﻟﺨﻀﺮوات واﻟﻤﺮق واﻟﻄﻤﺎﻃﻢ واﻟﻤﻌﻜﺮوﻧﺔ ﻓﻲ اﻟﻔﺮن اﻟﻬﻮﻟﻨﺪي ذي أرﺑﻌﺔ آﺄس. الحرارة إلى الغليان تقليل الحرارة إلى منخفضة. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح المعكرونة طرية. يرش البقدونس والفلفل

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك