سمك السلمون المدخن

  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطبخ: 4 ساعات 20 دقيقة
  • الوجبات : 36

إضافة لطخة جريئة من اللون لهذا الجبن لذيذا مع الكافيار الأحمر ، والفلفل الأحمر المفروم أو الطماطم المفروم. هذا appe رائع ...

المكونات

المفرقع Buttery Crust

1 - كوب المفرقعات زبداني سحقت (حوالي 24 المفرقعات)
3 - ملاعق طعام الزبدة أو المارغرين ، ذاب

تشيز كيك

2 - حزم (8 أوقية لكل) جبن كريم ، خففت
1/4 - كوب خفق (ثقيل)
2 - بيض كبير
1/4 - ملعقة صغيرة ملح
1 1/2 - أكواب مبشورة جبنة جودا (6 أونصات)
4 - بصل أخضر متوسط ​​، شرائح (1/4) كوب)
1 - عبوة (4.5 أوقية) سلمون مدخن ، مقشر
2 - بصل أخضر متوسط ​​، مقطع (2 ملعقة طعام) ، إذا رغبت
2 - ملعقة طعام من الكافيار الأحمر ، إذا رغبت
- المفرقعات Pumpernickel ، إذا رغبت

خطوات

  • 1. الفرن الحراري إلى 375 درجة فهرنهايت. في وعاء صغير ، قم بتحريك المكونات القشرية حتى تمتزج جيداً. اضغط بالتساوي في أسفل عموم سبرينغفورم 9 بوصة. اخبزي حوالي 8 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  • 2. قلل درجة حرارة الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. في وعاء كبير ، فاز بالجبن الكريمي مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. إضافة كريمة الخفق والبيض والملح. فوز حتى تصبح ناعمة. أضيفي جبنة جوده والبصل الأخضر والسلمون حتى تمتزج جيدا. ملعقة بالتساوي على القشرة في المقلاة.
  • 3. اخبز من 45 إلى 50 دقيقة أو حتى يتم ضبط المركز. تشغيل سكين حول حافة كعكة الجبن لتخفيف. تبرد تماما في درجة حرارة الغرفة ، حوالي 1 ساعة. يُغطّى ويُبرّد ما لا يقل عن ساعتين ولكن لا يزيد عن 48 ساعة. ضع فطيرة الجبن على طبق التقديم. أعلى مع 2 ملعقة طعام من البصل الأخضر والكافيار. قطع في أسافين. تخدم مع المفرقعات

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك