البطاطس محشوة بالبيستو والطماطم المجففة بالشمس

وقت الطهي: 1 ساعة 55 دقيقة
  • الوجبات: 6
  • ما هو الشيئ الرائع حول البطاطا المخبوزة مرتين إلى جانب المذاق الرائع؟ يمكنك تحضير الوقت: في الأمام ، وهي جاهزة للبوب في الفرن في لاس ...المكونات
3 - بطاطس كبيرة من الخبز (8 إلى 10 أوقية لكل)

1/4 - إلى 1 / 2 كوب حليب

1/2 - كوب ريحان بيستو

1/3 - كوب طماطم مجففة بالشمس مجمدة معبأة في الزيت والأعشاب ، ينضب

1/4 - كوب من شرائح الزيتون الناضج ، مفروم جيدا
1/2 - كوب مفروم تمزيقه بجبن البارميزان الجبن
- الريحان الطازج أو البقدونس المفروم ، إذا رغبت
- جبنة البارميزان الممزقة الإضافية ، إذا رغبت في ذلك

الخطوات


1. حرارة الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. بلطف فرك البطاطا ، ولكن لا تقشر. البطاطس بيرس عدة مرات بالشوكة. يُخبز المزيج من ساعة إلى ساعة و 15 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس طرية عند ثقبها في المركز بالشوكة. اتركيها حتى تبرد بدرجة كافية.2. قص كل بطاطا بالطول إلى النصف. يستخرج الدواخل في وعاء متوسط ​​، تاركًا طبقة رقيقة. إضافة الحليب إلى البطاطا. اهرسي مع هراسة البطاطا أو خلاط كهربائي حتى لا تبقى الكتل (كمية الحليب المطلوبة تختلف تبعا لنوع البطاطا المستخدمة). يُضاف البستو والطماطم والزيتون ونصف كوب من الجبن. ملء قش البطاطس مع خليط البطاطا المهروسة. ضعها على ورقة كوكي غير مدهونة
  • 3. اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ساخنة. رشي بالريحان والجبن الإضافي
  • نصائح الخبراء
قم بتبريد البطاطس المليئة بالدهون المغطاة بشكل محكم حتى 48 ساعة. لإعادة تسخينها في الفرن ، اخبزيها على ورقة كوكي غير مدهونة عند 375 درجة فهرنهايت حوالي 30 دقيقة أو حتى تصبح ساخنة .لإعادة تسخين البطاطا المخبوزة في الميكروويف ، قم بترتيب البطاطا في دائرة على طبق ميكرووافابل 10 بوصة. تغطية فضفاضة مع التفاف البلاستيك microwavable. الميكروويف على ارتفاع 12 إلى 15 دقيقة ، وتناوب لوحة نصف لفة بعد 5 دقائق ، حتى الساخنة

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك