سلطة Caprese مع الخضر

  • وقت الإعداد: 10 دقيقة
  • وقت الطبخ: 10 دقيقة
  • الوجبات: 4 g سلطة الخضر إضافة اللون وحزمة إلى جانب إيطالي يعرض الطماطم وجبن الموزاريلا
المكونات

4 - أكواب ممزوجة بخلطة السلاطة المختلطة أو جرجير

1 - كوب من الطماطم بالعنب إلى النصف

1 - كوب بوكونكيني (كرات جبنة موتزاريلا صغيرة طازجة) ، مقطعة إلى نصف

1 / 4 - كوب من أوراق الريحان الطازجة المقطعة بالجبن
1/4 - كوب من البصل الأحمر المفروم ناعما
1/4 - كوب نبيذ أحمر vinaigrette
2 - ملاعق طعام من الصنوبر ، محمص ، إذا رغبت في ذلك

خطوات

1. بشكل كبير وعاء ، وإرم جميع المكونات باستثناء المكسرات

    2. تقسيم السلطة بين 4 صحن سلطة. رشيها بالمكسرات
  • نصائح الخبراء To * لتحميص المكسرات ، طهيها في مقلاة ثقيلة غير مدهونة على نار متوسطة إلى منخفضة 5 إلى 7 دقائق ، مع التحريك بشكل متكرر حتى يبدأ اللون البني ، ثم التحريك باستمرار حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
إذا كان bocconcini غير متاح ، استبدل 3/4 كوب جبن موزاريلا مكعبا.لإعادة إنشاء اللمسة الخاصة لمطعم فاخر ، كل سلطة مع الفلفل الأسود المطحون الطازج وقليل من ملح البحر.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك