Raspberry Almond Puff Bites

  • وقت التحضير: 60 دقيقة
  • وقت الطبخ: 1 ساعة 30 دقيقة
  • الوجبات: 36

هش تمتلئ مربعات المعجنات مع خليط من الكريمة اللذيذة المنكهة بتوت العليق الطازج ومستخلص اللوز

المكونات

1 قطعة من عجينة البودرة المجمدة (من صندوق 17.3 أوقية) ، يتم إذابتها حسب توجيهات صندوق
1 - حاوية (6 أوقية) التوت الطازج
1/3 - كوب مسحوق السكر
3/4 - كوب كريمة الخفق
1/2 - ملعقة صغيرة من اللوز

خطوات

  • 1. حرارة الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. على سطح مطحون بخفة ، معجنات لفة لفة مع درفلة في مربع 12 بوصة. قطع مربع في 6 صفوف من 6 صفوف لجعل 36 المربعات. على ورقة كوكي غير مدهونة ، ضع المربعات 1/2 بوصة على حدة.
  • 2. اخبزيها من 10 إلى 12 دقيقة أو حتى ينفث ويصبح لونها بنيا ذهبيا. إزالة من ورقة الكعكة إلى رف التبريد. تبرد تماما ، حوالي 15 دقيقة
  • 3. احتياطي 36 من أصغر التوت. في وعاء صغير ، يهرس التوت المتبقي (حوالي 1/2 كوب) مع الشوكة. احتياطي 2 ملاعق صغيرة من السكر البودرة. في وعاء متوسط ​​، اخفق الكريمة المخفوقة ، السكر البودرة المتبقية ومستخلص اللوز مع الخلاط الكهربائي بسرعة عالية حتى تتشكل القمم الصلبة. أدخلت التوت المهروسة إلى الكريمة المخفوقة
  • 4. اقسم كل قطعة من عجين الفطير إلى طبقتين. انتشر حوالي 1/2 ملعقة طعام من خليط الكريمة المخفوقة على الطبقات السفلية؛ استبدال قمم. أعلى كل مربع مع dollop صغيرة (حوالي 1/4 ملعقة صغيرة) خليط الكريمة المخفوقة. إضافة محفوظة التوت. (إذا رغبت في ذلك ، يمكن تبريد المربعات لمدة تصل إلى ساعتين عند هذه النقطة.) قبل التقديم مباشرة ، ضع السكر المسحوق المحجوز في مصفاة صغيرة دقيقة ، وانظف فوق رؤوس المربعات

نصائح الخبراء

  • ذوبان المعجنات بسرعة ويعالج بسهولة. ابحثي عنها في قسم الحلويات المجمدة في متجر البقالة الخاص بك
  • قم بإعداد بسكويتة الفطائر يومًا أو يومين في وقت مبكر. يخزن في درجة حرارة الغرفة ، مغطاة بخفة

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك