الشوكولاته Decadence Spice Cake

  • وقت التحضير: 15 min
  • وقت الطهي: 3 ساعات 10 دقيقة
  • الوجبات: 12

هل تبحث عن حلوى لذيذة؟ ثم تحقق من كعكة التوابل بالشوكولا التي تقدم مع كريمة الخفق

المكونات

28 - أوقية شوكولا حلويات الخبز ، المفروم (6/1 كوب)
2/3 - كوب من الزبدة
3/4 - ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
1/4 - ملعقة صغيرة من البهارات
5 - بيض
3 - ملعقة طعام سكر محبب
2 - ملعقة طعام Gold Medal ™ دقيق لجميع الأغراض
1 3/4 - أكواب كريمة الخفق
2 - ملاعق كبيرة من مسحوق السكر
- قرفة ، مانعة للتسرب ، إذا كنت ترغب في ذلك

الخطوات

  • 1. حرارة الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. لف الغطاء الخارجي والجزء السفلي من وعاء سبرينغفور 9 بوصة مع رقائق لمنع التسرب. رذاذ بخفة داخل القاع وجانب من المقلاة مع رذاذ الطبخ. في وعاء متوسط ​​المايكرويفابل ، يُذاب 16 أوقية من الشوكولاتة والزبدة التي يتم كشفها في دقيقة واحدة عالية ، ثم بزيادات تبلغ 30 ثانية ، مع التحريك حتى تصبح ناعمة. يقلب في القرفة الأرضية والبهارات. تبرد قليلاً
  • 2. في وعاء كبير ، تغلب البيض مع خلاط كهربائي على سرعة عالية حتى رغوي. يخفق في حبيبات السكر والدقيق على سرعة منخفضة حتى يمزج. نضيف خليط الشيكولاتة تدريجياً ، ونضرب بسرعة متوسطة حتى تمتزج. يُسكب المزيج في وعاء دائري .3 يُخبز من 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يتم وضع الكيك 2 بوصة من الحافة. على الفور تشغيل سكين حول حافة المقلاة لتخفيف الكعكة. بارد في المقلاة على رف التبريد 20 دقيقة. إزالة جانب من المقلاة. تبرد تمامًا ، حوالي ساعتين.
  • 4. ضع الشوكولاتة المتبقية 12 أونصة في وعاء عازلة للحرارة. في وعاء صغير قابل للتسخين ، تكفي حرارة 3/4 كوب من كريمة الخفق على ارتفاع 45 ثانية أو حتى تغلي. صب فوق الشوكولاته. واسمحوا 2 دقيقة. حرك حتى يصبح ناعما. صب فوق الكعكة المبردة. Refriger 5. قبل التقديم ، في وعاء صغير مبرد ، تغلب على 1 كوب من كريمة الخفق وسكر البودرة على سرعة عالية حتى تتكون القمم الناعمة. تخدم الكريمة المخفوقة بالكيك. يزين بقطع القرفة.
حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك