لحم بقر و Polenta خبز

  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 60 دقيقة
  • الوجبات: 8

هذا الطاجن المغطى باللحم المفروم مع قشرة أساسها الذرة يجتمع سويا وسوف يطلب الجميع من الثواني. كوب مرق الدجاج Progresso ™ (من 32 أوقية كرتون)

3/4 - ملعقة صغيرة ملح

1 كوب من عصيدة من دقيق الذرة

1 1/2 - أكواب تمزيقه تمزيقه بجبنة البارميزان (6 أونصة)

1/2 - ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج

1 - رطل من اللحم البقري المستدير
1 - كوب بصل مفروم (1 كبير)
1 - عبوة (8 أونصة) شرائح الفطر الطازج بورتابيللا (حوالي 3 أكواب)
1 - حقيبة (6 أونصة) أوراق سبانخ طازجة للأطفال
1 - جرة (24 أوقية) الطماطم المشوية على النار وصلصة المعكرونة الثوم
- الريحان الطازج المفروم ، إذا رغبت

خطوات


1. فرن الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت. رشّ 13 × 9 بوصة (3 كوارت) طبق تحميص زجاجي مع رذاذ الطهي.

2. في قدر 3 كوارتر ، حليب الحرارة ، مرق و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح إلى درجة الغليان على نار متوسطة. ضجة تدريجيا في عصيدة من دقيق الذرة مع خفقت. اطهي 3 إلى 4 دقائق مع التقليب باستمرار حتى تصبح سميكة. يضاف 1/2 كوب من الجبن وربع ملعقة صغيرة من الفلفل. يتم وضع عصيدة من دقيق الذرة في طبق للخبز. In 3. في مقلاة 12 بوصة ، يُطهى اللحم البقري على نار متوسطة لمدة 8 إلى 10 دقائق ، مع التحريك من وقت لآخر ، حتى ينضج جيداً. تصرف. إزالة لحم البقر. اجلس جانبا. إضافة البصل والفطر إلى المقلاة. اطحني لمدة 5 إلى 8 دقائق مع التحريك من وقت لآخر حتى تصبح طرية. يضاف السبانخ طهي 1 دقيقة أو حتى ذبل. يضاف اللحم البقري وصلصة الباستا وما تبقى من 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. مزيج ملعقة على عصيدة من دقيق الذرة4. خبز كشفت 20 دقيقة. يرش مع الجبن 1 كوب المتبقية. يُخبز لمدة 5 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح الجبن بنيًا ذهبيًا. يرش مع الريحان

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك