ميني يوناني برجر

  • وقت الإعداد: 30 دقيقة
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • الوجبات: 16

تأخذ رحلة تذوق إلى البحر الأبيض المتوسط ​​في 30 دقيقة! البرجر الصغير يعلوه صلصة كريمة الزبادي والخيار والبصل

المكونات

صلصة

3/4 كوب Y يوبليت Fat زبادي سهل الدسم (من حاوية 2 ليتر)
1- ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
1-فصوص الثوم ، المفروم ناعما
1/4 - ملعقة صغيرة ملح
1/4 - ملعقة صغيرة من عشب الشبت المجفف

البرجر

1 - رطل العجاف (على الأقل 80 ٪) لحم البقر المطحون
1/4 - كوب خبز Progress Progress ™ سهل الفتات
1 - ملعقة طعام خل بلسمي
2 - ملعقة صغيرة مفرومة ناعما قشر الليمون
2 - ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
1 - ملعقة صغيرة أوراق نبات الاوريجانو المجفف
1 - ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجفف
1/2 - ملعقة صغيرة ملح
3 - فصوص ثوم مفرومة ناعما

الخبز و Toppings

16 - خبز بيتا صغير (2 1/2 بوصة) (من كيس واحد 7 أوقية)
1/2 - خيار متوسط ​​، مقطعة إلى شرائح رقيقة جدا
1/4 - البصل الأحمر الصغير ، مقطعة إلى لدغة شرائط الحجم

الخطوات

  • 1. في وعاء صغير ، مزيج المكونات صلصة. التغطية؛ refriger 2. في وعاء كبير ، اخلطي مكونات البرغر حتى تمتزج جيدا. شكل مزيج لحوم البقر إلى 16 فطائر ، حوالي 1/4 بوصة سميكة.
  • 3. مكان 8 فطائر في مقلاة نونستيك 12 بوصة. طهي على حرارة متوسطة منخفضة حوالي 3 دقائق. بدوره الفطائر. طهي 2 إلى 4 دقائق أطول أو حتى ترمومتر اللحوم المدرجة في مركز الفطائر يقرأ 160 درجة فهرنهايت. إزالة الفطائر من المقلاة. غطاء للتدفئة. كرر ذلك مع الفطائر المتبقية. With 4. مع سكين مسنن ، وقطع الخبز بيتا في نصف أفقيا. مكان الفطائر على نصفين السفلي من الخبز. توضع كل قطعة باتي مع حوالي 2 ملعقة شاي صلصة ، عدة شرائح من الخيار وشرائح من البصل. تغطية مع نصفين من الخبز. ﺗﻘدﯾم اﻟﺧطﺄ ﻋﻟﯽ اﻟﻔور
  • ﻧﺻﺎﺋﺢ ﻟﻟﺧﺑراء
إذا ﻟم ﺗﺗﻣﮐن ﻣن اﻟﻌﺛور ﻋﻟﯽ ﺧﺑز ﺑﯾﺗﺎ ﻣﺻﻐر واﺷﺗري ﻣﻧﺗﺟﺎت اﻟﺣﺟم اﻻﺣﺗﯾﺎطﻲ اﻟﻘﯾﺎﺳﻲ وﺗﻘطﻌت إﻟﯽ أرﺑﺎع.اﺑﺣث ﻋن اﻟﺑﯾﺗﺎس اﻟﺻﻐﯾرة ﻓﻲ ﻗﺳم اﻟدﺟﺎج أو اﻟﻣﺧﺑز ﻓﻲ ﻣﺗﺟر اﻟﺑﻘﺎﻟﺔ اﻟﻣﺣﻟﻲ.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك