حديقة الخضار الحساء

  • وقت الإعداد: 10 دقيقة
  • وقت الطبخ: 45 دقيقة
  • الوجبات: 12

تبحث عن وسيلة لاستخدام كوسة الخاص بك؟ هذه الوصفة ستساعد:

المكونات
1/4 - كوب الزبدة أو المارجرين
3 - البصل المتوسط ​​، المفروم (1 1/2 كوب)
4 - الجزر المتوسط ​​، شرائح رقيقة (2 كوب)
4 - علب ( 14 أوقية كل مرق الخضار
1 1/3 - أكواب غير مطبوخة براون أو الأرز طويل الحبة العادية
2 - أكواب المجمدة نواة الذرة الكاملة
2 - ملاعق كبيرة من أوراق الريحان الطازجة أو 2 ملعقة صغيرة أوراق الريحان المجففة
2 - ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج المفروم يترك أو 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجفف
1/2 - ملعقة صغيرة فلفل
8 - بطاطس جديدة ، مقطعة إلى أربعة
2 - فلفل كبير ، مقطعة إلى شرائح 2 × 1/2 بوصة
2 - كوسة متوسطة ، شرائح رقيقة (4 الكؤوس)الخطوات
    1. تذوب الزبدة في الفرن الهولندي ذو 6-الكوارت على نار متوسطة. يُطهى البصل والجزر في الزبدة مع التحريك من وقت لآخر حتى يصبح البصل طرياً2. يُضاف المرق والأرز. الحرارة إلى الغليان تقليل الحرارة. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.3. يُضاف المكونات المتبقية. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة أو حتى تنضج الخضار
نصائح الخبراء
    للحصول على لون أكثر قليلاً ، استخدمي 1 كوسة و 1 من القرع الأصفر الأصفر ، وشرائح رقيقة ، بدلاً من 2 كوسةفي عجلة من أمرنا؟ استبدل 6 أكواب متجمدة (لا تذوب) مع الخضراوات الممزوجة مع الفليفلة والكوسة.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك