البطريق الكوكيز

  • الإعدادية الوقت: 1 ساعة 15 دقيقة
  • وقت الطهي: 3 ساعات 45 دقيقة
  • الوجبات: 20

هل تبحث عن بعض المرح الحلو؟ الشوكولاته والفانيليا الكعكة عجائن خلق البطريق مرح

المكونات

1/2 - كوب سكر حبيبات
1/2 - كوب سكر بني معبأة
1/2 - كوب زبدة أو سمن، خففت
1 - ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 - البيض
2 - كوب الميدالية الذهبية ™ طحين لجميع الأغراض
1 - ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
1/2 - ملعقة صغيرة ملح
1 - أوقية الخبز غير محلى الشوكولاته، ذابت، تبريد

خطوات

  • 1. في وعاء كبير، وفاز السكريات والزبدة والفانيلا والبيض مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة ، أو مزيج مع ملعقة. يُضاف الدقيق ، ومسحوق الخبز والملح.
  • 2. يقسم العجين إلى نصفين. ضع نصف العجين والشيكولاتة المذابة في كيس بلاستيكي لتخزين الأطعمة يمكن غلقها ؛ كيس ختم ويعجن حتى مختلطة جيدا. تغطية العجين العادي مع غلاف بلاستيكي. قم بتبريد العجين حوالي ساعتين أو حتى تصبح صلبة.
  • 3. قم بتسخين الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. الحفاظ على تغطية العجين أثناء تشكيل ملفات تعريف الارتباط. لتشكيل طيور البطريق ، شكل 1 1/2-inch كرات من العجين العادي في الاهليليجات للهيئات. أجنحة الشكل والرأس مع عجينة الشوكولاته ؛ اضغط على الهيئات. منقار الشكل والعينين والقدمين مع العجين العادي مكان على طيور البطريق. على ورقة كوكي غير مدهونة ، ضع ملفات تعريف الارتباط على بعد حوالي 2 بوصة.
  • 4. اخبزيها من 8 إلى 10 دقائق أو حتى يتم ضبطها. بارد على ورقة كوكي 2 دقيقة. إزالة بعناية إلى رف التبريد. تبرد تماما، حوالي 30 دقيقة.

يجب أن تكون نصائح الخبراء

  • أوراق كوكي على الأقل 2 بوصة أصغر من داخل الفرن الخاص بك للسماح للحرارة لتعميم حول ورقة الكعكة.
  • للحفاظ على الكوكيز أطول، والتفاف بإحكام وتسمية وتجميد لمدة تصل إلى 6 أشهر

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك