سلطة الدجاج اليونانية المشوية

وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطبخ: 20 دقيقة
الوجبات: 4

النكهة مع اليونانية التوابل ، وتناولي الدجاج على طعم البحر المتوسط الشهية

المكونات

1 1/4 - رطل الدجاج غير المطبوخة (غير مقدد)
2 - ملعقة صغيرة من زيت الزيتون أو الخضار
2 - ملعقة صغيرة التوابل اليونانية
1 - حقيبة ( 10 أوقية) أوراق سبانخ طازجة مغسولة
1 - خيار متوسط ، مقشر ، مبشور ومقطع مكعبات
1 - كوب من العنب أو الطماطم الكرزية نصف
1/4 - نصف كوب من زيتون كالاماتا منزوع الحبوب
2/3 - صلصة خل خلطي
1/4 - كوب جبن فيتا مفتت

الخطوات

1. غاز حراري أو شواية فحم. إرم مناقصات الدجاج بالزيت رشي عليها التوابل اليونانية
2. ضع الدجاج على الشواية على نار متوسطة الحرارة. غطاء الشواية يُطهى المزيج من 5 إلى 6 دقائق ، ثم يدور مرة واحدة ، إلى أن يصبح لونه ورديًا في المنتصف.
3. في وعاء كبير ، يُرمى السبانخ والخيار والطماطم والزيتون مع الصلصة. ملعقة على 4 أطباق التقديم تقدم مع مناقصات الدجاج. رشي بالجبنة

نصائح الخبراء

إذا كانت مناقصات الدجاج غير متوفرة ، قم بتقطيع صدور الدجاج الخالية من العظم إلى شرائح رقيقة.
تقريبا أي خل مالح أو صلصة الخل والخل ، ستعمل مع هذه الوصفة. تتوفر العديد من العلامات التجارية من نبات الخل الصافي ، بالإضافة إلى أنواع أخرى من الخل البلسمي والأعشاب المختلفة