Ginger Shrimp Kabobs

  • وقت الإعداد: 30 دقيقة
  • وقت الطبخ: 55 دقيقة
  • الوجبات: 4

الزنجبيل إضافة نكهة لاذعة إلى الجمبري التي هي جاهزة في أقل من ساعة - مثالية لخدمة مجموعة

المكونات

1 - ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور
2 - ملعقة طعام عصير الليمون
2 - ملعقة صغيرة صلصة الصويا
1 - ملعقة صغيرة داكنة زيت السمسم
1/4 - ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
3 - فصوص ثوم مفرومة ناعماً
12 - روبيان مقشر كبير غير مطهو
2 - فلفل حلو متوسط ​​، مقطعة إلى قطع 1 بوصة
12 - فطر صغير كامل
6 - بصل أخضر ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة

خطوات

  • 1. مزيج الزنجبيل ، عصير الليمون ، صلصة الصويا ، زيت السمسم ، الفلفل الأحمر والثوم في طبق من الزجاج أو البلاستيك. يحرك في الروبيان حتى المغلفة بشكل جيد. قم بتغطية البراد وتبرده لمدة 15 دقيقة.
  • 2. الفحم الحراري أو شواية الغاز. إزالة الروبيان من ماء مالح. احتياطي مالح. الفليفلة الحلزونية الفطر ، الفطر ، الجمبري والبصل بالتناوب على كل من اثني عشر أسياخ 6 بوصة. تُغَسل الفرشاة على نار خفيفة ، ثم تُغطى الكوبوبس بطول 4 بوصات من حرارة متوسطة حوالي 6 دقائق ، ثم تفريشها بماء مالح وتحول مرة واحدة ، إلى أن يصبح الجمبري ورديًا وثابتًا ، والخضار طرية. تجاهل النقع
  • نصائح الخبراء
نحن نحب نكهة أقوى من زيت السمسم الداكن ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام زيت السمسم الخفيف ، وهو أخف في اللون والنكهة.
  • غطّ وثبِّت وقت تحضير الطعام: الأسياخيد إلى 24 ساعة في وقت مبكر. سيكونون على استعداد للبوب على الشواية عند وصول ضيوفك

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك