Pinto Beans and Bacon

  • Prep time: 35 min
  • وقت الطبخ: 35 دقيقة
  • الوجبات: 8

حبوب البينتو الكاملة المنكهة مع لحم الخنزير المقدد هي اختلاف لذيذ في الفاصوليا المجففة

المكونات

3/4 - رطل مقلي بنكهة mesquite ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة
1 - كوب بصل مفروم
2 - فصوص ثوم وسحق
3 - علب ( 15.5 أونصة لكل واحد) فاصوليا بينتو ، استنزفت ، تشطفها
1 - يمكن (12 أونصة) البيرة أو مرق اللحم البقري
1- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
1/2 - ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون بخشونة
1/4 - ملعقة صغيرة من الملح

خطوات

    1. في قدر 4 كوارت أو فرن هولندي ، قم بطهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة إلى أن ينضج. استنزاف المناشف الورقية. احفظ 2 ملعقة طعام من المرق في قدر صغيرة.2. أضيفي البصل والثوم. يُطهى المزيج على نار متوسطة إلى عالية لمدة تتراوح بين 5 إلى 8 دقائق أو حتى ينضج البصل3. تُضاف المكونات المتبقية ماعدا اللحم المقدد. اخلط جيدا. خفض الحرارة إلى متوسطة ؛ طهي الطعام من 18 إلى 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح سميكة قليلاً. ضجة في كل ما عدا 1/4 كوب بيكون. ينقر اللحم البقري المتبقي ويرش فوق البقوليات. تقدميها على الفور: Tips نصائح الخبراء
خفض وقت التحضير: الوقت باستخدام البصل المفروم المجمديضيف الكمون نكهة دافئة وحارة (ولكن ليست ساخنة) تثير هذا الطبق الجانبي السهل الصنع.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك