كعكة Butternut Squash مع الزبدة - Rum صقيع

  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطهي: 2 ساعة 15 دقيقة
  • الوجبات: 15

مماثلة في نكهة وملمس اليقطين ، القرع الجوز يعمل بشكل جيد في هذه الكعكة الرطبة ، مرصع بالتوت البري والمكسرات

المكونات

كعكة

1 1/4 - أكواب معبأة بنيا بني
1 - كوب زيت نباتي
2 - ملعقة صغيرة فانيليا
3 - بيض
2 1/2 - أكواب Gold Medal ™ لجميع الأغراض الطحين
1 1/2 - ملاعق صغيرة من صودا الخبز
1 1/2 - ملعقة صغيرة من فطيرة اليقطين التوابل
1/2 - ملعقة صغيرة ملح
2/3 - كوب مخيض
2 - كؤوس مقشرة ومقطعة من الجوز (حوالي 1 رطل)
1 / 2 - كوب التوت البري المجفف المحلى ، إذا رغبت
1/2 - كوب بقطع البندق المحمص (الفنايل) ، إذا رغبت

صقيع

1/2 - كوب زبدة أو مارغرين ، خففت
4 - أوقية (نصف حزمة 8 أوقية) الجبن ، خففت
2 - ملاعق طعام من الروم أو 2 ملعقة شاي مستخلص روم بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة من الحليب
4 - أكواب من مسحوق السكر
1/4 - كوب بقسماط محمص محمص (فيلبيرت)

الخطوات

  • 1. حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. أسفل الرذاذ وجوانب مقلاة 13 × 9 بوصة مع رذاذ الخبز بالدقيق 2. In 2. في وعاء كبير ، فاز السكر البني ، والزيت ، والفانيليا والبيض مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة حتى دسم. على سرعة منخفضة ، وتغلب على الطحين وصودا الخبز ، فطيرة التوابل فطيرة والملح حتى يخلط. إضافة اللبن. تغلب على سرعة منخفضة حتى مختلطة. تغلب على السرعة المتوسطة لمدة دقيقة. أضيفي الكوسا والتوت البري والبندق. يُوضع المزيج في المقلاة من 3 إلى 45 دقيقة أو حتى يخرج المسواك في المركز. تبرد تماماً ، حوالي ساعة واحدة. In 4. في وعاء متوسط ​​، يُضرب الزبدة والجبن الكريمي على سرعة متوسطة حتى تصبح كريمية. إضافة الروم والسكر البودرة. تغلب على سرعة منخفضة حتى مختلطة. فاز على سرعة متوسطة حتى السلس ودسم. كعكة فروست. يرش مع 1/4 كوب من البندق. مخزن مغطى في الثلاجة
  • نصائح الخبراء
  • لتحميص نخب البندق ، ضع في عموم الخبز الضحلة. يُخبز في درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 6 إلى 10 دقائق ، مع التحريك من وقت لآخر ، حتى يصبح لونه عطراً وبنيًا ذهبيًا. يبرد قليلاً ويفرك المكسرات بين اليدين لتخفيف بعض البثور.
يمكن استخدام الجوز أو البقان بدلاً من البندق.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك