الكاريبي الدجاج والأرز

  • الإعدادية الوقت: 10 دقيقة
  • وقت الطهي: 40 دقيقة
  • الوجبات: 4

تبحث عن مأدبة عشاء دسمة باستخدام مرق Progresso®؟ ثم حاول هذا لذيذ الدجاج والأرز طبق - مثالية إذا كنت تحب المطبخ الكاريبي

المكونات

4 - العظم، نصفين الثدي الدجاج بدون جلد (حوالي 1 باوند)
1 - بصلة كبيرة مفرومة خشنا (1 كوب)
2 - أكواب بروجرسو ™ مرق الدجاج (من الكرتون 32 أوقية)
1 - كوب غير مطبوخة منتظم طويل الحبوب الأرز
1 - المتوسط ​​الفلفل الأحمر، المفروم (1 كوب)
1/4 - المواضيع ملعقة صغيرة من الزعفران، وسحقت
1/4 - ملعقة سحقت الفلفل الأحمر
1/2 - كوب البازلاء الخضراء المجمدة

الخطوات

  • 1. حرارة الفرن إلى 400 درجة. فرن هولندي قابل للفرن أو مقلاة بقطر 12 بوصة مع رذاذ الطبخ ؛ الحرارة على حرارة متوسطة عالية. طهي الدجاج في الفرن الهولندي لمدة 5 دقائق ، وتحول مرة واحدة ، حتى يصبح اللون البني. أزل الدجاج من الفرن الهولندي
  • 2. أضيفي البصل إلى الفرن الهولندي. يُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدة دقيقة واحدة ، مع التحريك كثيرًا. يُضاف المرق والأرز والفليفلة والزعفران والفلفل الأحمر. حرارة للغليان. أعد الدجاج إلى الفرن الهولندي
  • 3. غطِ الخليط وأخبزه لمدة 25 دقيقة. يقلب البازلاء. خبز حوالي 5 دقائق أو حتى ينضج الارز، يمتص السائل وعصير الدجاج لم يعد الوردي عندما يتم قطع مراكز سمكا قطعة.

الخبراء نصائح

  • إرم الأرز بالشوكة قبل التقديم للسماح للبخار الهروب ، مما يساعد على الحفاظ على الحبوب منفصلة.
  • الزعفران هو أغلى التوابل في العالم! إذا لم يكن لديك أي شيء في متناول اليد ولا ترغب في إجراء عملية شراء خاصة ، فإن الكركم المطحون يضيف نكهة لطيفة ولونًا ذهبيًا.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك