نحيف كعكة الشوكولاته حلوة مع التوت ، وصفة

وقت الإعداد: 25 دقيقة
  • وقت الطهي: 1 ساعة 30 دقيقة
  • الوجبات: 12
  • 72 ٪ أقل من الدهون • 36 ٪ أقل من الكوليسترول الوصفة الأصلية. تفتخر هذه الكعكة التي لا تحتوي على أي نكهة تقريبا بنصف السعرات الحرارية وأقل من 2 ...

المكونات

- رذاذ الطبخ غير اللاصق

3/4 - كوب سكر

1/2 - كوب ماء
1 - ملعقة طعام من مسحوق قهوة الإسبريسو الفوري أو 2 ملعقة طعام من مسحوق القهوة الفورية
3 - أوقية شوكولاته حلوة أو شبه حلوة ، مفرومة
2 - صفار البيض
1 - ملعقة صغيرة من الفانيلا
1/2 - كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
1/3 - كأس الذهب Medal ™ لجميع الأغراض الطحين
1 / 4 - ملعقة صغيرة من مسحوق الخبيز
5 - بياض البيض
- مسحوق كاكاو غير محلى (اختياري)
1/2 - من 8 أونصة Cool Cool Cool Cool Cool Cool Cool Cool Cool Cool Cool Cool Cool Cool Cool frozen frozen frozen frozen frozen frozen frozen frozen frozen t t 1 - 1 كوب - فواكه طازجة - توت و blackberries و / أو العنب البري

خطوات

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بإعطاء طبقة خفيفة بحجم 9 بوصات مع رذاذ طهي غير لاصق. اجلس جانبا. في قدر متوسطة الحجم ، قلّب السكر والماء ومسحوق الإسبريسو. يُطهى المزيج ويُحرَّك على نار متوسطة إلى أن يذوب السكر ويُغلى الخليط. أضيفي الشيكولاتة حتى تذوب. ازالة من الحرارة. ضع صفار البيض في وعاء صغير. يحرك الخليط تدريجيا في صفار البيض. ضجة في الفانيليا (قد يظهر الخليط محبب قليلا). ضع جانباً

    2. في وعاء متوسط ​​، قم بتقليب نصف كوب من مسحوق الكاكاو والدقيق ومسحوق الخبيز. يحرك الخليط في خليط صفار البيض والشوكولاته حتى يصبح ناعمًا. في وعاء كبير ، تغلب بياض البيض بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى تتشكل القمم الصلبة (تظهر الأطراف على التوالي). حرك كمية صغيرة من بياض البيض المخفوق في خليط الشوكولاتة للتخفيف. يُضاف خليط الشوكولاتة إلى بياض البيض المتبقي. ينتشر في وقت الإعداد: يقف عموماً3. تخبز حوالي 30 دقيقة أو حتى ينابيع أعلى الظهر عندما لمست طفيفة. بارد في المقلاة على رف السلك لمدة 10 دقائق. قم بفك وإزالة جانب من المقلاة. تبرد تماما. (قد تسقط الكيك بشكل طفيف ولكن بالتساوي أثناء التبريد).4. لتخفيض الكعكة إلى أسافين. إذا رغبت في ذلك ، رش لوحات الحلوى مع مسحوق الكاكاو إضافية. نقل أسافين كعكة إلى لوحات الحلوى. قمة مع جلد يعلو والتوت

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك