فطائر الأرز والبيكان البرية

  • وقت الإعداد: 12 دقيقة
  • وقت الطبخ: 24 دقيقة
  • الوجبات: 4

أنت لن تحتاج الكثير من الوقت لإعداد وقت: هل هذه الفطائر الأرز أنيقة. مزيج من الأرز البري ، البقان والفطر رائع!

المكونات

2 - كوب الأرز المطبوخ البري
1 - كوب فتات الخبز لينة (1 1/2 شرائح)
1/3 - كوب جوز البقان المفروم
1/2 - ملعقة صغيرة من ملح الثوم
2 - بيض
1 - جرة (2 1/2 أونصة) قطع فطر وسيقان ، مفرومة ومفرومة ناعما
1 - جرة (2 أونصة) مكعبات pimientos
2 - ملاعق طعام زيت نباتي

خطوات

  • 1. خلط جميع المكونات ما عدا الزيت
  • 2. زيت الحرارة في مقلاة 10 بوصة على حرارة متوسطة. يُخلط مزيج الأرز البري بثلمة 1/3 في المقلاة ؛ تتسطح إلى 1/2 بوصة. يُطهى المزيج حوالي 6 دقائق ، ثم يدور مرة واحدة حتى يصبح لونه بني فاتح. إزالة الفطائر من المقلاة. قم بتغطيتها وتدفئتها أثناء طهي الفطائر المتبقية

نصائح الخبراء

  • أصليًا لأمريكا الشمالية ، الأرز البري ليس في الحقيقة أرزًا ، بل هو بذرة حبيبة من العشب المائي. كوب واحد من الأرز البري غير المطبوخ سيعطيك حوالي 4 أكواب مطبوخة.
  • قلق بشأن الكوليسترول؟ استخدمي 1/2 كوب من منتج بيض خالي من الدهون بدلاً من البيض للفطائر الخالية من الكوليسترول
  • p الحصول على فطائر متبقية عند تقديمها في كعك سندويش مع صلصة التوت البري

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك