شوكولاتة Chipotle Truffle Pops

  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 1 ساعة 30 دقيقة
  • الوجبات: 24

إن القليل من الحرارة الحارة تعمق نكهة العديد من الحلويات الشوكولاطة. يعطي مسحوق شيبوتلي المزيد من البهارات إلى هذه الكمأة المتحللة

المكونات

11 - أوقية الشوكولا الداكنة
3 - أونسز كريم ثقيل
1 - ملعقة صغيرة من الفانيليا - 1 - - 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق شيبوتل
3 - أوقية زبدة
8 - أوقية رقائق شوكولاتة الحليب
- ملح البحر

خطوات
    1. ضع الشوكولاته المفرومة في وعاء الخلط. تسخين الكريمة في قدر وتزيلها قبل أن تغلي. إضافة الفانيلا ومسحوق الفلفل الحار. صب على الشوكولاتة المفرومة. اتركه جانباً لمدة دقيقة واحدة ثم حركه حتى يصبح أملساً.2. ضع زبدة في درجة حرارة الغرفة في وعاء صغير وفاز حتى يصبح خفيفاً ورقيقًا. مزيج الشوكولاتة في الزبدة. صب القاناش في طبق للخبز وانتشر بالتساوي. البرد لمدة ساعة.3. سكوب من الشوكولاته باستخدام مغرفة العجين الكعكة الصغيرة لتشكيل كرات الغولف حجم الكرة. ضع عصا مصاصة في أعلى كل منها4. تذوب شوكولاتة الحليب وضعها في وعاء. بلطف برم كرات الشوكولاته على معطف. ضع على الورق الورقي ورشه بملح البحر
نصائح الخبراء
    غمس الكمأة في المكسرات المفرومة التي تختارها بعد أن تغطس بالشيكولاتةإذا كانت الشيكولاتة تنعم بالنعومة أثناء غمسها في الثلاجة لتبرد مرة أخرى

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك