صوص السبانخ والدجاج المحشو بالسكاكين

  • وقت التحضير: 40 دقيقة
  • وقت الطهي: 1 ساعة 5 دقائق
  • الوجبات : 4

تبحث عن طرق جديدة للحصول على المزيد من سبانخ الخرشوف تراجع في حياتك؟ جرب صدور الدجاج المقرمشة مع الصلصة الكريمية فقط ... المكونات

1 - ملعقة طعام زيت زيتون

1 - عبوة (5 أونصة) من أوراق السبانخ للأطفال

1 - عبوة (8 أونصات) جبنة كريمية ، خففت
1/4 كوب جبنة بارميزان مبشورة
2 - فصوص ثوم مفرومة ناعماً
1 - جرة (6 أوقية) قلوب خرشوف متقنة بروجرسو ™ ، مجففة ومربعة جافة ومقطعة
1/2 - كوب جبنة موتزاريلا مبشورة (2 أونصات)
4 - صدور دجاج بدون جلد بدون عظم (حوالي 1/2 باوند وقت الطهي:)
3/4 - ملعقة صغيرة ملح
1/2 - ملعقة صغيرة فلفل
1/3 - كوب ميدالية ذهبية ™ لجميع الأغراض الطحين
2 - بيض
1 1/4 - كاسين Progresso ™ سهل panko الخبز المقرمشة الفتات
1/4 - كوب الزيت النباتي
3/4 - كوب مرق الدجاج ™ Progresso (من الكرتون 32 أوقية)
1 - ملعقة طعام عصير الليمون

خطوات
1 فرن حراري إلى 400 درجة فهرنهايت
  • 2. في مقلاة 12 بوصة ، قم بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة. يضاف السبانخ يُطهى المزيج من 2 إلى 3 دقائق مع التقليب بشكل متكرر حتى تذبل السبانخ. ازالة من الحرارة؛ نقل إلى مصفاة. اضغط مع ملعقة لتصريف. نقطع السبانخ ناعما
  • 3. في وعاء متوسط ​​، يخلط السبانخ ، الجبن ، جبنة البارميزان والثوم. حجز 1 1/4 كوب خليط. أضيفي قلوب الخرشوف وجبنة الموزاريلا إلى خليط الجبن المتبقي بالكريمة
  • 4. صدور الدجاج في الموسم مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. في الجانب السميك من كل صدر دجاج ، قطع جيب 3 بوصة طويلة إلى داخل 1/4 بوصة من الجانب الآخر من الثدي. ملعقة حوالي ربع كوب من الخرشوف في الجيب في كل صدر دجاج. Secure 5) في طبق ضحل ، يخلط الطحين مع ربع ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل. في طبق آخر ضحل ، تغلب البيض مع خفاقة. وضع فتات الخبز على ورقة من الورق المشمع. يُغمس الدجاج في خليط الدقيق ، يُطلى جيداً. التخلص من الزائدة. تنغمس في خليط البيض ثم تغطى بفتات الخبز. In 6. في مقلاة 12 بوصة ، يسخن الزيت النباتي على حرارة متوسطة. يُطهى الدجاج في الزيت من 2 إلى 3 دقائق على كل جانب ، أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. نقل إلى مقشور منزوع الدسم ؛ يُخبز المزيج من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح عصير الدجاج واضحًا عند قطع وسط الجزء السميك (على الأقل 165 درجة فهرنهايت). إزالة مسواك الأسنان
  • 7. في قدر 1 كوارت ، يسخن مرق الحرارة على درجة حرارة متوسطة ؛ يضاف 1 1/4 كوب من خليط الجبن الكريمي. خفض الحرارة إلى منخفضة. طهي حتى تصبح ناعمة وساخنة مع التحريك من وقت لآخر. ازالة من الحرارة؛ ضلع في عصير الليمون
  • 8. يقدم الدجاج مع صلصة
  • نصائح الخبراء
  • الأرز الأبيض يجعل مرافقة لطيفة لهذا الطبق
صدور الدجاج تأتي في مجموعة كبيرة من الأحجام. لهذه الوصفة ، استخدمنا صدور الدجاج التي كانت تحتوي على 6 أوقية تقريباً لكل منهما

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك