لحم الخنزير المقدد البرتقال لحم الخنزير

  • وقت التحضير: 5 دقائق
  • وقت الطبخ: 50 دقيقة
  • الوجبات : 3

الفلفل الأحمر ومزيج البرتقال في هذه الوصفة لإعطاء tenderloin لحم الخنزير العادية نكهة التاكو

المكونات

1 - لحم المتن لحم الخنزير (حوالي 3/4 رطل)
1/2 - ملعقة صغيرة ملح محضر
1 / 2 - ملعقة صغيرة من الفلفل
1/3 - مربى البرتقال البرتقالي
1/2 - ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المسحوق

الخطوات

  • 1. قم بتسخين الفرن إلى 400 ° F. رش لحم الخنزير مع الملح والفلفل. على الرف في عموم الضحلة ، ضع لحم الخنزير. يُضاف ترمومتر اللحم المقاوم للحرارة ، لذا تكون الحشوة في الجزء الأكثر سمكا من لحم الخنزير
  • 2. تُخبز لمدة 18 دقيقة.
  • 3. في وعاء صغير ، تُمزج مربعات البرتقال والفلفل. احتياطي نصف خليط البرتقال. قم بفرشاة أو ملعقة متبقية بربطة المربى فوق لحم الخنزير
  • 4. قم باكتشاف الخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أطول أو حتى يصبح لون الخنزير الخفيف باللون الوردي في المركز ومقياس حرارة اللحم المدخن في المركز يقرأ 160 ° F.
  • 5. قطع لحم الخنزير إلى 1 / شرائح 2 بوصة. تقدم مع خليط من البرتقال المحفوظة

نصائح الخبراء

  • لحم الخنزير هو مصدر غذاء جيد من الحديد. يساعد الحديد على بناء خلايا الدم الحمراء لحمل الأكسجين عبر الجسم.
  • تأتي النار في هذه الوصفة من الفلفل الأسود و رقائق الفلفل الأحمر. للحصول على حرارة أقل ، قم بتقليل أحد هذين المكوّنات قليلًا.
  • لجعل المربى أسهل في التحريك والانتشار ، ضعه على المايكروويف لمدة 10 إلى 15 ثانية.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك