مشوي ترياكي رغيف اللحم احباط

  • الإعدادية: 15 min
  • وقت الطهي: 50 دقيقة
  • الوجبات: 4

تذوق رغيف اللحم في الصيف؟ لا تسخين الفرن. كوك هذه أرغفة صغيرة على استجواب، جنبا إلى جنب مع الجزر الطفل العطاء والذرة

المكونات

1 - البيض
1/2 - كوب شراؤها تريكي شرج والصقيل
1/4 - كوب بروجرسو ™ عادي فتات الخبز
1 / 2 - ملعقة صغيرة من الثوم والفلفل مزيج
1 - الجنيه خارج العجاف (90٪ على الأقل) اللحم المفروم
2 - كوب الجاهزة للأكل الطفل قطع الجزر
1 - (15 أوقية) يمكن شذرات الذرة الطفل، استنزاف

خطوات

  • 1. الغازات الحرارية أو شواية الفحم. قطع أربعة أوراق 18x12 بوصة من رقائق الثقيلة. رش احباط مع رذاذ الطبخ نونستيك.
  • 2. في وعاء متوسط ​​، فازت البيض. يُضاف المزيج من ملعقتين كبيرتين من اللزجة والصقيل وفتات الخبز ومزيج الفلفل والثوم واللحم البقري المطحون. يوضع الخليط في أربعة أرغفة مستطيلة 4 × 2 بوصة ، حوالي 1 بوصة سميكة.
  • 3. ضع رغيف 1 على جانب رش كل ورقة رقائق ؛ ضع 1/2 كوب من الجزر و 1/4 من الذرة حول كل رغيف. رذاذ مع ما تبقى من الصقيل والتزجيج. التفاف كل حزمة بشكل آمن باستخدام أختام ضعف أضعاف، مما يتيح مجالا للتوسع الحرارة.
  • 4. عند استجواب ساخنة، الحزم مكان على موقد غاز على نار متوسطة الحرارة أو على شواية الفحم 4-6 بوصات من الفحم المتوسطة. غطاء الشواية يُطهى المزيج ما بين 25 إلى 35 دقيقة أو حتى ينضج الطهي جيداً ويصبح الجزر طريّاً ، ثم تقلب الرزم مرة واحدة في منتصف الطهي. فتح الحزم بعناية للسماح للبخار بالهروب ؛ يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحوم الذي يتم إدخاله في مركز الأرغفة 160 ° F.

نصائح الخبراء

  • لإعداد الحزم ، ضعها على ورق الكوكي. أخبز في 400 درجة فهرنهايت. باستخدام مرات أعلاه كدليل ، تحويل الحزم مرة واحدة في منتصف الطريق من خلال الخبز.
  • جعل الحزم والتفاف وفقا لتوجيهات. الثلاجة مدة تصل إلى 4 ساعات قبل الشوى، ثم استجواب وفقا لتوجيهات على حد وصفه.
  • تتوقف عند لذيذة والتقاط بعض سلطة الكرنب الآسيوية لخدمة مع هذه الحزم.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك