الفطر والسبانخ فيتوتشيني

  • وقت الإعداد: 30 دقيقة
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • الوجبات: 4

أنت 30 دقيقة بعيدا من فيتوتشيني اللذيذ المستوحى من المطعم على مائدة العشاء.

المكونات

8 - أوقية فيتوتشيني غير مطبوخ
3/4 - كوب مرق الدجاج المحمص بالثوم المحمص (من 14 أونصة)
2 - عبوات (6 أونصات) كل واحد) الفطر الطازج زر الطفل ، مقطعة في نصف - 6 - أكواب سبانخ طازجة معبأة بشكل فضفاض ، المفروم
1 - كوب من الطماطم الكرز ، مقطعة في نصف
1 1/2 - ملعقة صغيرة التوابل الإيطالية
1/2 - ملعقة صغيرة الملح
1/4 - كوب من الحليب الخالي من الدسم المبخرة (من 12 أونصة)
1/4 - إلى 1/2 كوب من جبنة البارميزان الممزقة أو المقشورة (1 إلى 2 أونصة)

الخطوات
    1. طهي طبق الفيتوكسيين وتصريفه حسب التوجيهات على الحزمة ، حذف الملح.2. في غضون ذلك ، في مقلاة 10 بوصة ، حرارة 1/4 كوب من المرق إلى درجة الغليان على حرارة متوسطة عالية. إضافة الفطر. طهي الطعام ، مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى يتم امتصاص كل السوائل تقريبا. ضجة في كوب مرق كوب إضافي. استمر في طهي الفطر من 4 إلى 6 دقائق مع التقليب باستمرار حتى تصبح طرية. الحرارة إلى الغليان. يُضاف السبانخ ، الطماطم ، التوابل الإيطالية والملح. يُطهى المزيج من دقيقة إلى دقيقتين مع التقليب باستمرار حتى تذبل السبانخ. يضاف الحليب المتبخر فقط حتى يتم تسخينه.4. ضع فيتوتشيني على طبق كبير. أعلى مع خليط السبانخ والجبن
  • نصائح الخبراء

حاول فيتوتشيني القمح الكامل لإضافة نكهة وملمس أو مزيج نصف القمح الكامل ونصف المعكرونة العادية.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك