لحم البقر المشوي مع السبانخ وسلطة الفراولة

  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطبخ: 4 ساعات 30 دقيقة
  • الوجبات: 4

يرتدونها لإثارة ، شريحة لحم الخاصرة المتبلرة هي نجمة هذا المكوّن المكون من ستة مكونات

المكونات

1 - رطل لحم شريحة لحم بقري غير مشوي
3/4 - كوب صلصة خل البلميك
6 - أكواب أوراق السبانخ الطفل
2 - أكواب الفراولة الطازجة نصف
1/4 - كوب شرائح البصل الأخضر (4 متوسطة)
1/4 - كوب لوز مقسم ، محمص

خطوات

  • 1. في طبق كبير غير معدني أو تخزين المواد الغذائية الأغلاق كيس من البلاستيك ، ومكان شريحة لحم. أضف 1/4 كوب من صلصة الخل أنتقل إلى معطف. غطاء طبق أو كيس ختم. قم بتبريد ما لا يقل عن 4 ساعات أو مبيت طوال الليل.
  • 2. عندما تكون جاهزًا للشواء ، قم بتسخين الغاز أو شواية الفحم. عند تسخين الشواية ، قم بإزالة شريحة اللحم من ماء مالح ؛ تجاهل نقع. ضع شرائح اللحم على شواية الغاز على نار متوسطة أو على شواية الفحم على الفحم المتوسط. غطاء الشواية. طهي من 10 إلى 12 دقيقة ، وتحول مرة واحدة ، حتى تبرعم المرغوبة. قطع شريحة لحم قطريا عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة
  • 3. في وعاء كبير ، إرم السبانخ ، والفراولة والبصل وما تبقى من 1/2 كوب خلع صلصة الخل لخلط
  • 4. يقسم خليط السبانخ بالتساوي على أطباق التقديم. قمة كل شريحة لحم شرائح. يرش اللوز

نصائح الخبراء

  • لنخب اللوز ، وتنتشر على ورقة الكعكة. يخبز في 375 درجة فهرنهايت. لمدة 5 إلى 8 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك