حديقة الخضار لازانيا

  • وقت التحضير: 50 دقيقة
  • وقت الطبخ: 1 ساعة 40 دقيقة
  • الوجبات: 8

في البحث عن طبق سهل اللحوم؟ جرب هذا اللازانيا الأخف مع الريكوتا الكريمية المخلوطة بالخضار الطازجة والمجمدة ووقت التحضير: صلصة ared ...

المكونات

8 - شعيرية اللازانيا غير المطبوخة
1 - ملعقة طعام زيت الزيتون أو الخضار
1 - فص الثوم، مفروم
3 - فناجين قطع البروكلي المجمدة
1 1/2 - كوب (حوالي 4 أوقية) شرائح مشروم طازج
1 - فلفل أخضر متوسط ​​أو أصفر أو برتقالي ، مفروم بشكل خشن (حوالي 1 كوب)
1 - بيضة
1 - (15- أوقية.) جبن الريكوتا حاوية
1 - ملعقة صغيرة التوابل المجففة الإيطالية
1 - (26 إلى 28 أوقية.) جرة مكرونة صلصة الطماطم الخضار مكتنزة
8 - أوقية. (2 كوب) خليط الجبن الإيطالي 6 جبنة مبشورة

الخطوات

  • 1. طهي المعكرونة اللازانيا حسب توجيهات العبوة. تصرف؛ مكان في الماء البارد لتبرد
  • 2. في الوقت نفسه ، فرن الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت. يُحمّى الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية الحرارة. إضافة الثوم ، والقرنبيط ، والفطر والفلفل. اطبخي 3 إلى 4 دقائق أو حتى تصبح الخضار طرية مع التقليب بشكل متكرر. ازالة من الحرارة. إذا لزم الأمر ، قم بتقطيع البروكلي إلى قطع أصغر
  • 3. اخفقي البيضة في وعاء صغير مع خفاقة سلك. يُضاف جبن الريكوتا والتوابل الإيطالية. mix 4. استنزاف المعكرونة اللازانيا المبردة. انتشر 1/2 كوب من صلصة المعكرونة في طبق الخبز الزجاج 13x9 بوصة (3-الكوارت) غير مدهون. قمة مع 4 شعرية ، متداخلة عند الضرورة ، نصف خليط الريكوتا ، نصف الخضار المطبوخة ، نصف صلصة الباستا المتبقية (حوالي 2 1/4 كوب) و 1 كوب من الجبن المبشور. كرر الطبقات ، بدءا من الشعرية
  • 5. خبز في 350 درجة فهرنهايت. لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى تصبح ساخنة وشمبانيا. إذا كان الجبن يكتسب لوناً بنيّاً ، قم بتغطية صحن الخبز بشكل فضفاض مع رقائق معدنية. لنقف لمدة 15 دقيقة قبل التقديم
  • نصائح الخبراء
Ricotta هو الجبن الطازج مع الخثارة الناعمة الصغيرة. اسمها الايطالية "Recooked" ؛ يتم تحضير الريكوتا عن طريق إعادة تسخين مصل اللبن الذي ينضب من جبن الموزاريلا أو جبن بروفولوني. نكهة ريكوتا المعتدلة والملمس الفضفاض يتحدان بشكل جيد مع المكونات الحلوة والمالحة على حد سواء
  • مزيج من 6-تشيز الإيطالي يحتوي على جبنة موتزاريلا ، بروفولوني مدخن ، بارميزان ، رومانو ، فونتينا و اسياجو. استخدم مزيجًا آخر من الأجبان الإيطالية من الثلاجة بدلاً من المزيج الإيطالي المكون من 6 أجبان. حاول Asiago ، جبن موزاريلا ، بارميزان و provolone ؛ اجاد الاجبان وقياس 2 كوب

  • مزيج من 6-تشيز الإيطالي يحتوي على جبنة موتزاريلا ، بروفولوني مدخن ، بارميزان ، رومانو ، فونتينا و اسياجو. استخدم مزيجًا آخر من الأجبان الإيطالية من الثلاجة بدلاً من المزيج الإيطالي المكون من 6 أجبان. حاول Asiago ، جبن موزاريلا ، بارميزان و provolone ؛ اجاد الاجبان وقياس 2 كوب">
حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك